Restaurang Rosengården!
Rosengården är en anrik restaurang vackert belägen bredvid St:a Karins kyrkoruin på stora torget i centrala Visby. Vi har en grönskande trädgård och en stilren matsal att avnjuta vällagade luncher eller middagar i. Eftermiddagar och kvällar är även vår mysiga utebar öppen där du finner välkomponerade drinkar, lokal öl mm. Baren stänger 02:00 under högsäsong.
Vi har nu äntligen öppnat!
Baren inne har blivit renoverad och mycket annat har fått en välbehövlig uppfräschning. Nu får jag äntligen återvända till mina kära grytor...
Vardagar öppnar vi 11:30 och helger 12:00
Vi kommer att servera en primörmeny under första helgen, 17:e-19:e maj. Den finner ni här nedan.
Ramslöksvichyssoise med syltad vit sparris och
gotländsk rapsolja
Grön sparris från Stenhuse gård med löjromshollandaise
och Iberico bellota
Rosastekt kalventrcôte med rostad färskpotatis, primörer,
gremoulata och marsalavinssås
Jordgubbscarpaccio med 2 sorters choklad, nougatcrème,
rostade nötter och basilika
4 rätter: 420:-
Vi kommer självklart även att erbjuda prisvärda och
fantastiska drycker till Er måltid.
Väl mött,
Henrik Westerlund.